maandag 22 september 2008

Schwarze Eulen

Ten onrechte ziet men zichzelf in Nederland als dé dropliefhebber. Uiteraard speelt het zwarte snoepgoed een belangrijke rol in de vaderlandse cultuur, maar ook in andere landen weet men het suikerwerk met zoethout of salmiak (inmiddels) te waarderen. Niet persé in België; maar Scandinavische landen en ook Duitsland verkopen wel degelijk drop. En dus kunnen er soms kleine drop- juweeltjes gevonden worden in de buitenlandse supermarkt.
Zoals deze 'Schwarze Eulen' van 'Katjes' (Emmerich). Een zacht zwart reliëfdropje in de vorm van een uil. Met een weinig kenmerkende geur, maar een verrukkelijk zoete, trekdropachtige zoethoutsmaak. Elastisch en bijna plakkerig bij doorbijten en kauwen (tandenplakfactor: 8), maar heerlijk zacht en smeltend bij sabbelen daarna. In de ingrediëntenlijst staat een onbekende vermeld: 'brauner Zuckersirop'. Zou dat de 'Zauberei der beson- deren Art' veroorzaken?
Eindoordeel: 9,0.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen