zaterdag 15 juni 2013

Schoolkrijt ijsjes

Dropijs. In Scandinavië heel gewoon, maar in dit kikkerlandje dat zichzelf als hét dropland ziet, veel minder ingeburgerd. Dropijs is hier meestal zo'n bak vanilleroomijs met dropsausslierten. Tja. Je zal zo'n zelfde bak roomijs maar dan met aardbeiensausslierten, niet makkelijk als aardbeienijs verkocht krijgen. Een dergelijk hiaat zou je ook een gat in de markt kunnen noemen en maker Mucci vulde dit gat met het dropijsje aller dropijsjes: de dropstick. Waar men laaiend enthousiast op reageerde (Aldi, waarom zijn deze dropsticks niet permanent bij jullie op voorraad?!) Dus zijn er sinds deze lente ook (drie verschillende) Engelse dropijsjes. Én deze schoolkrijtijsjes! Die zien er op het eerste gezicht uit als witte chocoladesticks maar dan wit zoals witte chocolade niet wit is. Het buitenste laagje knappert tussen de tanden stuk en geeft precies de zoete pepermuntsmaak van de after eight vulling. Met de flinters muntcoating wordt meteen het zacht luchtige, bijna schuimige vanilleroomijs opgelikt. Zodat al snel alleen die dropkern nog aan het stokje zit. Deze heeft een volle smaakexplosie van salmiak en is duidelijk afgekeken van de dropstick. Die laatste is net iets beter, maar dit schoolkrijtijsje is dan weer lekkerder dan de schoolkrijt- jes zelf.
Eindoordeel: 9,0.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen