zondag 16 juni 2013

Salmiakkibanaanit

Schepsnoep is alom gekend. In Angelsaksische landen noemen ze het pick&mix, in Zweden lösgodis en in Finland irtomakeiset (of irtokarkki/irtokarkit). Op dit gebied is Candyking de marktleider in Scandinavië (en Groot-Brittanië). In een willekeurige hypermarkt in bijvoorbeeld Helsinki levert het merk sinds 1984 een veelheid aan zelfschep-snoepbakken. Met daarin o.a. deze schuimpjes in de vorm van een 'banaan' (die niet op de Finse webpagina staan maar wel op de Zweedse, als 'salta bananer').
Lekker zachte schuimpjes; niet zo overdadig gesuikerd (dus geen vervelende suikerkorrel knoeiboel), maar net genoeg. Bij trekken rekken de schuimen uit als elastiek, zonder door te scheuren. De binnenkant is lichtgrijs. En de smaak is vól salmiakzout, met een licht accent van zoet door de suikerige buitenkant. Dat 'banaanit' slaat dus enkel op de vorm, want banaan wordt niet geproefd. Zout wel, en niet een beetje.
Eindoordeel: 8,0.

 

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen