maandag 20 oktober 2014

Super Salmiakki

Deze "aito suomalainen salmiakki" ("echte Finse salmiak") is de grote broer van Fazer's (super) salmiakki in een kartonnen fliptop doosje. De salmiak'pastilles' zijn gevormd als platte dropschijven met bovenop een ingedrukt ruitpatroon. De maker zegt (in het Fins) dat "deze klassieker geen introductie nodig heeft; het is een controversiële delicatesse die zo Fins is als sauna en Sibelius" (sibelius?) Dat laatste is dan eigenlijk wel gek, aangezien de componist Sibelius van Fins-Zweedse afkomst was... Maar waarom deze Super Salmiakki 'controversieel' zijn, is duidelijker. De dropjes hebben een opvallende krokante bite bij doorbijten (zorgt voor een heuse 'krak'). En laten zich daarna opkauwen als muntdrop (tandenplakfactor: 9). De lichtzoute smaak van salmiak wordt in dit dropje gecombineerd met frisse menthol. Dat blijkt een absoluut Finse inslag. Waar je zomaar aan zou kunnen wennen.
Eindoordeel: 8,0.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen