woensdag 26 december 2012

Napolitaanse Dropstaafjes

Weg zijn de zakken drop met maffiagerelateerde thematiek, die in het tweede kwartaal van 2009 door Italiano geïntroduceerd wer- den. En hoewel veel mensen (in bijvoorbeeld recensies op onder andere deze site) lyrisch reageerden op met name zwijggeld; de maker zelf vond het blijkbaar tijd voor een nieuw assortiment. En dus zijn er nu witte zakken die volgens de fabrikant geïnspireerd zijn op 'la dolce vita'. Op de achterkant van deze verpakking een foto van twee mensen op een turquoise Vespa met daarbij quasi verleidelijke tekst (zie tabel). Op deze manier gaat de consument eerder binnen de grenzen van het genre 'hoogdravend' denken, in de vorm van pretentieuze prietpraat. En wat is er op de keper beschouwd zo Italiaans aan drop? Laurierdrop, oké, dat kan nog. Maar zoete karamel en zoethoutdrop; daar is toch sowieso niets Napolitaans aan? Verkooptruc van Italiano dus, om Nederlanders te verleiden tot "het echte Italiaanse genieten", maar dan stiekem en onuitgesproken op Nederlandse wijze.
Er zijn drie verschillende soorten staafjes (tandenplakfactor: 6). Een lichtbruin elastisch karamelschuim om een dunne kern van licorice (links op de foto), waarin het zoet nogal overheerst en zelfs (te) sterk doet denken aan van die rozegele spekken. Cijfer: 6,5. Dan een lekker zachte korrelige (donkergrijze) vulling met salmiakzoet dropsmaak in een melassebittere omhulling van lico- rice. Afgezien van het omhulsel is dit een potentieel fantastisch dropje, wat Italiano idealiter verder bewerkt tot een op zichzelf staand nieuw product. Cijfer: 7,5. En tenslotte (rechts) een bruine vulling met diezelfde melassebittere licorice eromheen. Dit dropje geeft een forse smaakexplosie van pittigzout, tongsmeltende sal- miak; en het is het enige staafje van de drie dat in balans is met zijn licorice basistoon. Cijfer: 7,5. In ieder geval is de vermelding: "salmiak-, drop-en karamelsmaak" wél waarheidsgetrouw.
Eindoordeel: 7,0.

1 opmerking:

  1. Weet je wat het probleem met deze drop is.
    Het is zó lekker dat je maar door blijft eten, voor je het weet snaai je het hele zakje leeg.
    Maar dan werk je dus in totaal zo'n 140 gram (!) suiker naar binnen, oftewel.. 30 suikerklontjes!

    BeantwoordenVerwijderen