zondag 13 juli 2014

Lakulehmä

Op de één of andere manier is die koe op de stijlvolle zwartwit ver- pakking een stilzwijgende belofte van een romige botersmaak. Het is een heuse 'dropkoe', als je tenminste weet dat 'lehmä' Fins voor 'koe' is, en laku een vervoeging van drop. Want de 'lakutoffee' op de voorkant laat zich vertalen als 'licorice toffee'. En Prix brengt dit voor Prescott Oy op de Finse markt, ookal staat op de achterkant dat het 'Ursprungsland' Polen is. Poolse droptoffee uit Finland. Dat zal dan wel niet zo pittig salmiak zijn zoals de Finnen het zelf graag blieven. Dezelfde dropkoe staat ook afgedrukt op elke individuele wikkel en het blokje zwart snoep dat eruit tevoorschijn komt is geenszins recht en hoekig. Het is nogal een slordig ding, maar dat hoort dan schijnbaar zo. De toffee is zacht met een suikerzoete dropsmaak. Tot zover is het oké, behalve dat de nadruk wel sterk op suikerzoet ligt. Niks romige boter. Maar die textuur, die is naar. Érg korrelig. Waardoor dat eigenlijk nog het enige is dat je merkt: een zeer korrelig mondgevoel met hoofdsmaak suiker. En iets van drop. Mooh; ik bedoel mwah.
Eindoordeel: 6,0.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen