donderdag 11 oktober 2012

Ruitjes

Met de weinig inspirerende naam 'ruitjes' verkoopt Aldi onder de noemer 'tipproduct' deze suikervrije, zoete dropjes van het merk Swing. Snoepjes met "echte dropsmaak" en "gezoet met natuurlijke produkten". Dat laatste zal dan de zoetstof maltitolstroop zijn; hoe 'natuurlijk' dat is, is nu niet bepaald parate kennis van de doorsnee consument te noemen; dus daar zullen we fabrikant Swing dan op hun woord op moeten geloven. Dat er wel illuster gemodificeerd tapiocazetmeel inzit, staat 'natuurlijk' nìet met koeieletters op de verpakking. Want dat klinkt al een heel stuk minder 'natuurlijk'. Bij nader inzien is de naam wel geinig, want niet alleen hebben de dropjes een ruitvormige outline; de bovenkant is óók nog eens gesneden in ruitvormig reliëf. 'Ruitjes' in dubbel opzicht dus.
De dropjes zijn niet hard als in krokant of knapperig, maar wel heel hard-stevig als in Arabische gom. En dat is er dan ook rijkelijk in verwerkt. De smaak is zoet, maar eerder zoet als in dat het in ieder geval niet-zout is. Het smaakt meer naar zoet op een licht bittere manier. De dropsensatie komt in hoge mate van de consistentie, aangezien dergelijke gommerigheid enkel bij dropjes gevonden wordt. Maar bij een "echte dropsmaak" zal menigeen toch wel iets anders voorstellen.
Eindoordeel: 6,5.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen