Salmiak & Zoute drop (Dropmakers)

Alle dropjes in de Nederlandse Aldi hebben sinds enkele maanden een nieuwe verpakking, met als gemene deler de opdruk van nieuw huismerk 'Dropmakers'. Geproduceerd door Matador (Postbus 56, 9000 AB Grou). Met de verandering van de verpakkingen zijn ook enkele nieuwe varianten aan het dropassortiment toegevoegd, zo- als deze zak 'salmiak & zoute drop' van 400 gram. Heel anders dan anders scheurt de zak aan de zijkant open, op een niet al te handige manier. Er zitten vijf verschillende dropjes en dropstukken in de verpakking, te weten:

Ronde Zoute: dikke zwarte dropschijven met een opstaande reliëf- rand (vol luchtbellen) en de letters 'zout' bovenop. Dit zijn stevige droppen (tandenplakfactor: 8) die behoorlijke kauwkracht vergen. Bij de eerste sabbel neigt de smaak naar zout, maar dit zet niet echt door. Na doorslikken lijkt het even opnieuw alsof er zout wordt geproefd, maar om nou te zeggen 'zoute drop' is wel een héél groot woord. Eindoordeel: 6,5.

Salmiakrepen: lichtbruine gerekte droppen met geronde hoeken, bedrukt met reliëfletters die 'salmiak' spellen. Een dropje dat qua textuur erg op salmiakriksen lijkt; met dezelfde bijna knapperige, scheurende buitenkant en gegeleerde kern. Een prettige, duidelijk aanwezige salmiakzoute smaak vult de mond tijdens kauwen en ook na doorslikken. Eindoordeel: 8,0.

Zoute Ruiten (niet te verwarren met deze zoute ruiten): matzwarte 'schuine ruiten' met DZ opdruk. Absoluut een echte dróp, niet in de laatste plaats door het formaat en de stevige (zoute) smaak. Jammer alleen dat deze smaak vooral ook muffig is (vandaar dan dat op de zak "smaakt als vroeger" staat?) Degene die 'dubbelzout' connoteert met samentrekkende speekselklieren, komt bedrogen uit; dit is eerder MDZ (mild dubbel zout). Eindoordeel: 7,0.

Duo'tjes: elastische zuigdropjes die in elk opzicht doen denken aan de inmiddels bekende dropfruitduo's, maar dan met een minder uitgesproken dropsmaak en een hint van zoethout in plaats van fruit. Heel in de verte heeft de nasmaak iets van salmiak, wat dit toch ook wel tot een interessant dropje maakt. Eindoordeel: 8,0.

Salmiakschuim: scheurbare dropschuim in een stemmig bruine kleur. Geen enkel dropje is mooi uit de vorm gekomen, waardoor de reliëfletters bovenop zich maar moeilijk laten ontcijferen tot 'foam'. Geen esthetisch pareltje, maar wél een dropje met een heel ander pluspunt: de prettige textuur voelt zacht en luchtig aan en daar knalt in de mond opeens een dijk van een (zoetig zoute) sal- miaksmaak uit. Eindoordeel: 8,5.